La carte du Restaurant

Le Chef vous invite à la découverte de ses plats régionaux et de sa cuisine du terroir, composés de produits frais et savoureux.

le chef varie les menus en fonction du marché et de la saison et vous propose une carte variée, gourmande et alléchante.

Le traiteur et la vente à emporter

Possibilité d'étude de menus spécifiques (mariages, communions, baptêmes, anniversaires, soirées à thème, musicale et dansantes...).

Contactez-nous pour l’organisation de vos occasions spéciales, nous vous établirons un devis sous 48H00.

contact@lefinchapon.com

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Exemples de menus

Menu traditionnel 19,50 €

Salade Excideuillaise aux magrets fumés
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Émincé de boeuf aux échalotes confites
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Assiette de fromages

Menu du terroir 26,50 €

Gratinée à l'oignon
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Foie gras mi cuit, gelée au Monbazillac
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Cuisse de canard confite à la persillade
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Choix de fromages AOC

Les formules rapides

Servies du mardi au vendredi midi & hors jours fériés

- « 2 plats au choix » à 12,50 €
- « 3 plats au choix » à 15,50 €
- Plat du jour seul à 7,50 €

A la carte

Exemples d'entrées

- Foie gras mi-cuit et sa gelée de Monbazillac
- Salade Périgordine
- Crumble de foie gras et poire épicée
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Exemples de plats

- Ris de veau aux senteurs des sous bois
- Tournedos de canard Rossini
- Poëllée de St Jacques au chutney de mangue et gingembre
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